CHEFE DE FILA

Principais funções do chefe de fila

• Receber e acomodar os clientes, organizando a fila de espera quando necessário

• Coordenar a equipe de salão (garçons e cumins), orientando e supervisionando o serviço

• Zelar pelo bom atendimento, resolvendo reclamações ou necessidades especiais dos clientes

• Comunicar-se com a cozinha, alinhando tempo de preparo e pedidos especiais

• Acompanhar reservas e fluxo de clientes, especialmente em horários de pico

• Auxiliar no fechamento do salão, conferindo organização e relatórios simples quando necessário
  
  Entre outras atividades inertentes a função.

Perfil esperado

• Boa comunicação e liderança

• Organização e agilidade

• Postura profissional e cordial

• Experiência prévia em restaurante.