MOLEIRO

Faça parte de uma das maiores indústrias de alimentos da Paraíba, reconhecida por suas marcas jovens, inovadoras e de alta qualidade.

Missão

Planejar, organizar e controlar as atividades de moagem, orientando e monitorando as ações pertinentes à capacidade, rendimento, programação, qualidade, segurança, meio ambiente e manutenção do sistema de máquinas e equipamentos.

Requisitos

• Ensino Médio Completo;
• Experiência na Função;
• Desejável Expeirência na moagem de Milho ou Trigo;
• Desejável curso de Moleiro;
• Disponibilidade para trabalhar em turnos
  • 1º Turno: 05h20 as 13h40
  • 2º Turno: 13h40 as 22h00
  • 3º Turno: 22h00 as 05h20
    

Atividades do Cargo

• Planejar as ações de integração e sincronização das atividades que compõem o processo de moagem do milho desde a descarga até a matéria prima com o objetivo de garantir o cumprimento das metas de produção dentro dos prazos e padrões de segurança, qualidade e produtividade, ao menor custo, através de uma eficiente utilização dos recursos humanos, técnicos, matéria prima e insumos;
• Modificar diagramação de moagem, quando necessário, a fim de obter o melhor rendimento do processo;
• Acompanhar e controlar todas as análises no processo de moagem, laminação e empacotamento de Flocão e Floquinho, como também os derivados do milho para Cereal Matinal, colorífico e Pippo’s;
• Contribuir com os setores de manutenção e de desenvolvimento, buscando oportunidades de melhorias dos processos e produtos, através da análise das especificações e necessidades demandadas, do levantamento de custo e da adequação da capacidade de produção;
• Planejar e monitorar os indicadores de produção, desenvolvendo ações para as possíveis não conformidades do processo;
• Buscar continuamente o aperfeiçoamento da área através da orientação, treinamento, motivação e coordenação das equipes;
• Identificar pontos críticos de moagem, acompanhando os resultados produzidos pelo controle de qualidade, bem como verificando a consistência e aparência do produto em todas as fases do processo;
  
• Garantir a plena capacidade operacional dos processos, assegurando as operações e controle de manutenção, através do acompanhamento e execução dos serviços;
• Identificar as ocorrências e de rendimento do processo, baseando-se no relatório diário de produção para subsidiar as ações e os ajustes pertinentes;
• Prestar informações e emitir pareceres nos assuntos relativos à moagem e desenvolver estudos específicos por solicitações superiores;
• Realizar reuniões sistemáticas com supervisores e lideres para troca de informações, atualizações e avaliações dos resultados alcançados;
• Assegurar a capacitação e envolvimento das pessoas nas ferramentas de gestão da qualidade, integrando, disseminando, motivando e desenvolvendo as equipes para a consecução dos objetivos e metas.
• Assegurar e instruir sobre as normas de segurança e utilização dos EPI´s, código de conduta, meio ambiente e pela preservação do patrimônio;
• Motivar e garantir as boas práticas de fabricação (BPF) e análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC);
• Atuar no desenvolvimento das pessoas, na redução dos acidentes, riscos potenciais e melhoria do ambiente de trabalho, mediante conscientização da equipe quanto ao cumprimento das normas e procedimentos técnicos e operacionais;
• Desenvolver outras atividades correlatas em seu campo de atuação.