Supervisiona as rotinas do restaurante, acompanha a equipe de atendentes, realiza inventário e controla equipamentos, utensílios e mercadorias. Acompanha e supervisiona equipes, controla folgas e escalas dos funcionários.
Conhecimentos técnicos desejáveis e habilidades específica:
Graduação Completa em Gastronomia, Administração, Hotelaria ou áreas correlatas
- Experiência na área de bares e restaurantes;
- Experiência no ramo hoteleiro;
- Experiência em atendimento ao cliente;
- Conhecimento das normas de segurança alimentar;
- Conhecimento em rotinas Administrativas;
- Habilidades de negociação;
- Pacote Office intermediário/avançado.
Benefícios:
Transporte Fretado;
Vale Transporte;
BÔNUS - Variável por metas;
Plano de Saúde (Mensalidade 100% pago pela empresa);
Refeitório;
Plano de Carreira;
Programa De Saúde e Bem Estar;
Convênios SESC/SENAC, Veneza Water Park;