Missão:Auxilia outros profissionais da cozinha no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e limpeza do local, mantendo a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, etc. Auxiliar no serviço de copeiragem em geral e na montagem dos balcões térmicos.
RESPONSABILIDADES
Responsável por manter organizado o local e os equipamentos necessários para preparação de alimentos em geral;
Trabalha no suporte ao cozinheiro, fazendo a separação de alimentos em geral;
Descasca, corta, rala e faz outras ações no manejo da comida, conforme as orientações de um nutricionista ou chefe de cozinha;
Observa data de validade; Confere o estado de conservação dos alimentos conforme normas de Vigilância Sanitária; Participa de programa de treinamento quando convocado; Zelar pela manutenção, limpeza conservação, guarda e controle de todo material, aparelho, equipamentos e de seu local de trabalho; Observa normas de segurança do trabalho; Executar tarefas pertinentes a área de atuação; Executa outras tarefas compatíveis com as exigências para exercício da função.
Requisitos Exigidos
Ensino médio completo e experiência na função.
Competências comportamentais: Comprometimento; Foco em resultado, proativo, Agilidade e Pontualidade
Benefícios
Plano de saúde
Plno odontógico
Cesta básica
Vale transporte
Alimetação no local
Parcerias com faculdades e locais para lazer