Estamos em busca de um(a) Supervisor(a) de Restaurante para atuar na liderança das operações diárias, garantindo a qualidade do atendimento, o bom desempenho da equipe e o cumprimento dos padrões da empresa.
Principais responsabilidades:
Supervisionar a equipe do restaurante e cozinha, assegurando o bom andamento das atividades;
Garantir a excelência no atendimento ao cliente e o cumprimento dos padrões de qualidade;
Acompanhar escalas, horários, treinamentos e desempenho da equipe;
Apoiar na gestão de estoque, pedidos e controle de insumos;
Monitorar metas de vendas, produtividade e custos operacionais;
Atuar na resolução de conflitos e no alinhamento entre equipe e gestão;
Contribuir para a melhoria contínua dos processos e experiência do cliente.
Requisitos:
Experiência anterior em liderança no segmento de restaurantes, bares ou alimentação;
Ensino médio completo (superior em andamento em Gastronomia, Administração ou áreas correlatas será um diferencial);
Boa comunicação, perfil de liderança e foco em resultados;
Disponibilidade para atuar em finais de semana e feriados conforme escala.