A empresa  iniciou suas atividades em meados de 1995.

Dona Márcia Matos começou a fazer pão para vender para a vizinhança em seu bairro.

Com muito suor e inúmeras noites de trabalho, aos poucos, o negócio foi crescendo.

Em 01 de maio de 2006, uniram-se todos os filhos e genros e começaram a ampliar a estrutura de produção, com novos fornos, máquinas e equipamentos.

Em 06 de fevereiro de 2010, a empresa mudou-se para uma nova fábrica.